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ブリの胃袋から出てきた小魚たち

160s_20161020

昨日仕入れた10kg程のブリをさばいていたら、胃袋から捕食したばかりの10cmくらいの「シマダイ」や「小アジ」が出てきて、あまりにも可愛いので、つい写真に撮ってしまいました。今のブリは腹回りが太く、脂がのっていますが、しつこくなく、とても美味です。お刺身やブリ鍋にしてお出しします。



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